度小月擔仔麵

聯合財經網報導

百年度小月+煮出新滋味:http://money.udn.com/money/story/8889/1403366?f=lineshare

開始寫些什麼吧...

   
速度比實力更重要，速度是競爭不可或缺的因素，請問大家『石頭要怎樣才能在水上漂起來？』

是的，是『速度』！速度決定了石頭能否漂起來。

打水漂的經驗告訴我們，石頭能在水面上跳躍，是因為我們給了石頭一個方向和賦予它足夠的速度。也就是說，速度在某種程度上決定了成敗與否，速度是競爭不可或缺的因素。

在『快魚法則』中談到，現代的競爭已『不是大魚吃小魚，而是快的吃慢的』，而要實現『快魚吃慢魚』，首先是要學會〝快〞。誰能搶先一步獲得資訊，搶先一步做出應對，誰就能捷足先登，獨佔商機。

因此，速度已成為企業的基本生存法則。想要在以變制勝的競賽中脫穎而出，速度是關鍵。

快魚法則中強調的是，速度比實力更重要，快一步，海闊天空；快一步，事半功倍。因為『商機』是短暫的，有限的，是轉瞬即逝的。

沒有人會為我們等待，沒有機會會為我們停留，只有與時間賽跑，才有可能會贏。而有很多的年輕人（應該說曾經年輕過的人）他們虛度了年華，因為他們放慢了生命的腳步，所以他們總是和成功擦身而過。相反的，如果你不斷的追求『更高、更快、更強』，不斷追隨速度前進的腳步，那麼，你一定會站在事業的高峰，笑傲群雄。

唯有閃電般的行動才能戰勝動作第二快的對手，企業必須突出一個『快』字，追求以快制慢，努力邊速應對市場變化。市場反應速度決定著企業的命運，只有能夠邊速應對市場，才能成為逐鹿的佼佼者。

石縫中的野草，懸崖上的松柏，暴風雨中的海燕…它們並非具有天生的神力，但是它們卻創造了人們想像不到的神蹟。這是因為它們具有挑戰『不可能』目標的勇氣。這勇氣再加上驚人的速度，就構成成功的全部要素。

   
速度比實力更重要，速度是競爭不可或缺的因素，請問大家『石頭要怎樣才能在水上漂起來？』

是的，是『速度』！速度決定了石頭能否漂起來。

打水漂的經驗告訴我們，石頭能在水面上跳躍，是因為我們給了石頭一個方向和賦予它足夠的速度。也就是說，速度在某種程度上決定了成敗與否，速度是競爭不可或缺的因素。

在『快魚法則』中談到，現代的競爭已『不是大魚吃小魚，而是快的吃慢的』，而要實現『快魚吃慢魚』，首先是要學會〝快〞。誰能搶先一步獲得資訊，搶先一步做出應對，誰就能捷足先登，獨佔商機。

因此，速度已成為企業的基本生存法則。想要在以變制勝的競賽中脫穎而出，速度是關鍵。

快魚法則中強調的是，速度比實力更重要，快一步，海闊天空；快一步，事半功倍。因為『商機』是短暫的，有限的，是轉瞬即逝的。

沒有人會為我們等待，沒有機會會為我們停留，只有與時間賽跑，才有可能會贏。而有很多的年輕人（應該說曾經年輕過的人）他們虛度了年華，因為他們放慢了生命的腳步，所以他們總是和成功擦身而過。相反的，如果你不斷的追求『更高、更快、更強』，不斷追隨速度前進的腳步，那麼，你一定會站在事業的高峰，笑傲群雄。

唯有閃電般的行動才能戰勝動作第二快的對手，企業必須突出一個『快』字，追求以快制慢，努力邊速應對市場變化。市場反應速度決定著企業的命運，只有能夠邊速應對市場，才能成為逐鹿的佼佼者。

石縫中的野草，懸崖上的松柏，暴風雨中的海燕…它們並非具有天生的神力，但是它們卻創造了人們想像不到的神蹟。這是因為它們具有挑戰『不可能』目標的勇氣。這勇氣再加上驚人的速度，就構成成功的全部要素。

乎已經成為台南小吃代表的度小月擔仔麵，是台灣屈指可數的百年老店之一，
最早挑擔子到最新開幕的旗艦店，共有五家分店，把古早味的小吃穿上現代中國
風的時尚外衣。不變的是，店門口矮灶式煮麵台、擔仔麵精純的湯頭、以及香噴噴的肉燥、
入味非常的滷蛋、香腸及貢丸……，也讓度小月成為老台南人及台南觀光客必定要造訪品嘗的地方

乎已經成為台南小吃代表的度小月擔仔麵，是台灣屈指可數的百年老店之一，
最早挑擔子到最新開幕的旗艦店，共有五家分店，把古早味的小吃穿上現代中國
風的時尚外衣。不變的是，店門口矮灶式煮麵台、擔仔麵精純的湯頭、以及香噴噴的肉燥、
入味非常的滷蛋、香腸及貢丸……，也讓度小月成為老台南人及台南觀光客必定要造訪品嘗的地方

乎已經成為台南小吃代表的度小月擔仔麵，是台灣屈指可數的百年老店之一，
最早挑擔子到最新開幕的旗艦店，共有五家分店，把古早味的小吃穿上現代中國
風的時尚外衣。不變的是，店門口矮灶式煮麵台、擔仔麵精純的湯頭、以及香噴噴的肉燥、
入味非常的滷蛋、香腸及貢丸……，也讓度小月成為老台南人及台南觀光客必定要造訪品嘗的地方

陳菊市長到位於台南市中正路101號的度小月擔仔麵

讓陳菊市長也愛不釋手，精巧小碗令人垂涎三尺的擔仔麵

擔仔麵重點就在那從來不洗的肉燥小鍋裡。已有幾十年的肉燥鍋，鍋邊的肉燥天天加厚，
鍋裡的肉燥卻香得愈來愈讓人感到不可抗拒，這就是一碗 正宗 度小月擔仔麵

拿著小學3年級或4年級國語課本
因為第一課就是介紹擔仔麵
到度小月擔仔麵
可以免費招待ㄧ粒貢丸

多年的好友

相見真是不可思議啊

從虎尾國中畢業後至今已有35年了，若沒有蔡銘賢的牽引

或許一輩子就不會再遇見同學了

或是看過也不相識

能在一起吃飯真的靠緣分，這次他與嫦卿特地到台南來找我，

我真的好感動喔！

邀我參加7月份的同學會

當然我一定要參加囉！

能夠與35年沒見面的好友同學聚會是一種幸福！

我是很期待能夠早點來臨也希望陳嫦卿主辦能夠多邀請

多些同學來參與，我會很珍惜這次的聚會。

說起台南著名的小吃，相信很多人一定馬上聯想到度小月擔仔麵，一點也不錯，這幾乎可以說是台南最有名的一道小吃了。為什麼要叫做度小月呢？這要從百多年前說起，有一位原籍漳州的洪姓漁人，移民府城後，靠打漁為生。打漁有淡季，也有旺季。每年從清明到中秋，就是打漁人的淡季，叫做小月。為了養家活口，度過小月，洪姓漁人就賣起麵來了，叫做度小月擔仔麵。由於口味獨到，終於賣出名氣來了，成為台灣有名的小吃

　　　　　　　　　　　度小月招牌擔仔麵

為了滿足客人的需求增設了宴會廳寬敞雅致的空間設計精心安排的菜單強調養生與健康更融合了台南白百年道地的傳統美食每一道都吃的出濃厚的台灣味。

除了有度小月的招牌菜外，加上各家歷史悠久的台南道地小吃和台灣料理私房菜，例如蝦捲、浮水魚羹、炒鱔魚麵、碗棵、米糕肉丸豆花豐富的餐點可以讓遠道而來的貴賓一次享用到總統國宴的美食。　

　　　　　　　　　　　　　　　　武廟的肉丸

                                                               浮水魚羹　

                                                首府米糕　

                                                    小西腳碗稞
                                                               

　　好吃的黃金蝦捲　　　　　

國宴小吃需事先預約 每桌１０人份４５００元

很方便不用再南征北討了一次解決

可以多餘時間逛古蹟文化　

預約專線０６～２２００８５８

地址：台南市中正路101號